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06/10/2007

Sambucus racemosa, utilisation suite

Pour faire cette gelée, vous aurez du mal à trouver du sureau rouge en région parisienne, si vous n'en avez pas planté dans votre jardin.
Alors, achetez-la toute prête. Dans l'est de la France il y a de nombreuses préparations et spécialités. Essayez la gelée de sureau rouge au gingembre. On la trouve à Fresse sur Moselle. Ou bien l'eau de vie de sureau rouge

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vous la trouverez sur ce site.

23:36 Publié dans Sureaux | Lien permanent | Commentaires (0)

Fruits de septembre

Pour le décor il y a aussi les pommiers couverts de petits fruits lumineux, en jaune comme Malus halepensis

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ou en rouge comme John Downie

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21:00 Publié dans fruitiers | Lien permanent | Commentaires (0)