Sureaux

C'est une plante herbacée, haute de 0,5 à 2 m, se propageant par d'épais rhizomes.

Les tiges sont fermes et bien verticales, striées longitudinalement de lignes vert foncé sur fond vert clair. La moelle est blanche, parfois à peine piquetée de rouge.

Les feuilles, glabres, ont de 5 à 13 folioles, mais le plus souvent 9 folioles. Elles sont grandes, avec un long pétiole et des folioles qui peuvent atteindre 30 cm x 6 cm, très couramment 15 x 4.
Jeunes feuilles

Feuilles matures