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11/01/2008

Truchas de Batata

Je vous ai déjà parlé de mon inclinaison gourmande pour les tubercules d'Ipomaea batatas et je vous ai donné des recettes (notes du 26/11/2007) complétées par une recette de Olaf dans les commentaires.
Si les calories ne vous font pas peur, voici une recette originale en direct des Canaries, le pays de Sambucus palmensis. : Truchas de Batata.

Commentaires

Ma recette était tout à fait succinte... Bonjour en passant et bonne année.

Écrit par : olaf | 11/01/2008

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