Sureaux

Le petit cognassier que je viens d'acheter est garanti Chaenomeles speciosa. Il est même précisé sa variété : 'Semperflorens'.

 

Il a encore des fruits. L'un d'eux est tombé dans le pot. Les 3 autres sont toujours bien accrochés. Ils sont très bas sur l'arbuste parce que l'an dernier quand ils ont été formés l'arbuste était sans doute très petit :

 

 

Il y a très longtemps j'ai eu un cognassier à fleurs. Il a vécu quelques années avant de renoncer à vivre dans le sable. Il portait des petits fruits bien ronds en forme de petite pomme et qui se coloraient. Donc bien différents de ceux de ce speciosa qui ont des "tétons" et restent verts. Cet arbuste était très petit et plus large que haut. Etait-ce Chaenomeles japonica ?

 

Sur Wikipedia on lit que les fruits de Chaenomeles speciosa et de Chaenomeles japonica sont petits. Les très gros fruits sont l'apanage de Chaenomeles cathayensis. Alors je me pose des questions sur la véritable identité du Chaenomeles japonica de Marnay sur Seine



 

 



dont les fruits très gros et très ronds accompagnés d'épines de grande taille ressemblent étrangement à ceux du Chaenomeles cathayensis du Jardin des Plantes :



 

Certes, notre cognassier, Cydonia oblonga, peut avoir des fruits de toutes tailles et toutes formes. J'ai un petit cognassier qui malheureusement n'a pas encore produit. Je l'ai obtenu par bouture d'un petit arbre dans un vieux jardin qui produisait des fruits ressemblant à des pommes.



Cognassier du Japon, cognassier à fleurs, on se perd dans les Chaenomeles speciosa, Chaenomeles japonica, voire Chaenomeles x superba qui serait un hybride des deux précédents. A part leur origine géographique, je ne sens pas bien leurs différences. Mais si quelqu'un peut m'éclairer…

 

C'est maintenant le début de la grande représentation des cognassiers à fleurs. Mais ils font des coings parfumés tout-à-fait comestibles après cuisson, comme pour notre coing d'ailleurs. Mais il faut reconnaître que leur floraison splendide les fait remarquer et apprécier :

 

 

 



 



 



 



 



La fleur photographiée de profil laisse deviner que l'ovaire est infère. Parmi les rosacées la sous-famille des maloïdées se caractérise par un ovaire infère à 5 carpelles biovulés.



 



Gros plan sur le cœur de la fleur. Les styles libres, terminés par des stigmates froufroutants et brillants de leur colle à pollen, sont au centre, les étamines autour :



 



 



 



 



 

Stigmates :