Sureaux

Mais, vous commencez à me connaître, je ne peux supporter de n'avoir qu'un sexe d'une plante dioïque. D'ailleurs les fruits de la femelle sont comestibles. Où trouver une femelle ? Pas en France, je n'ai pas trouvé même en fouillant dans tous les sites de vente de plantes. Tous vous disent qu'il y a 2 sexes, que le mâle est plus coloré mais ils vous vendent des plants à l'unité sans précision du sexe. Un problème habituel. J'ai donc commandé à l'étranger 2 petites femelles que j'ai plantées en mars.

 

Leur feuillage est totalement vert mais elles sont si petites avec seulement une dizaine de feuilles que ce n'est pas significatif. Nous verrons l'année prochaine.

 

J'ai eu la chance d'avoir une fleur ! Les photos sont du 18 avril :

 

La fleur est fanée le 24 avril et on voit parfaitement la totalité du pistil :

 

La différence avec la fleur mâle est évidente. Elle a autant d'étamines que la fleur mâle et ces étamines paraissent bien formées, c'est une particularité de toutes les fleurs femelles d'actinidia. Mais ces étamines restent plaquées au fond contre le gros ovaire surmonté de son bouquet de styles. C'est la même disposition que pour la fleur femelle de chinensis (la fleur de deliciosa est identique mais les anthères sont jaunes) :

 

Ce qui est étonnant sur toutes ces fleurs d'actinidias femelles, c'est l'aspect bien formé des étamines stériles.

Etamines de mâle kolomikta :

 

Etamines de femelle kolomikta :

 

Etamines de femelle chinensis :

 

On voit que les étamines des femelles sont parfaites à part l'absence de pollen fertile : anthères à deux loges, insertion du filet à mi-hauteur entre les loges. On pourrait croire qu'une mutation peut permettre la transformation en fleur hermaphrodite. Cela ne semble pas être le cas, les fleurs femelles ne peuvent évoluer en fleurs hermaphrodites. Ce sont les fleurs mâles au pistil atrophique qui peuvent évoluer en fleurs à pistil fonctionnel. Pour les très curieux, voir les explications sur ces études.

 

J'ai envie de voir une fleur hermaphrodite. Je viens donc d'acheter Actinidia deliciosa 'Solo' qui a deux boutons. Pour les fleurs de deliciosa il faut attendre un peu, ils fleurissent en général à partir de fin mai.

 

Cet actinidia est vendu en France uniquement comme plante décorative et c'est toujours un mâle parce que son feuillage est considéré comme plus coloré. C'est par ce feuillage que je me suis laissé séduire. Voici donc mon mâle qui a maintenant 5 ans.

 

Il a fleuri en avril car la floraison de cette espèce est beaucoup plus précoce que celle des autres actinidias. La première photo montre les boutons le 10 avril, les suivantes sont du 24 avril.

 

Lorsqu'on n'a jamais vu une fleur d'actinidia, le sexe de cette fleur mâle est moins évident que chez chinensis car il n'a pas la grosse touffe d'étamines formant un énorme pompon qui occupe tout le centre de la fleur. Les étamines de Actinidia kolomikta mâle sont moins nombreuses mais ce que l'on aperçoit au centre derrière les étamines est informe et n'a rien d'un pistil bien constitué.

 

Ces fleurs sont beaucoup plus petites que celles de chinensis.