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05/07/2011

Cynara cardunculus

L'autre belle plante du genre Cynara, c'est Cynara cardunculus, le cardon. Il ressemble beaucoup à Cynara scolymus au point que pour certains ce sont deux formes de la même espèce. Ses fleurs sont légèrement plus petites et moins ouvertes. Il fait plus sauvage, plus "chardon".

 

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Il plait autant aux insectes :

 

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Lui aussi reste très beau toute l'année. Ses fleurs sèches persistent longtemps, toutes ébouriffées. Un 27 février :

 

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Pour l'été le paillage d'hiver est complété par la végétation de l'année précédente :

 

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23:56 Publié dans légumes | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : jardin

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