Sureaux

Je vais en profiter pour dire tout ce que je sais sur Sambucus latipinna, ce sera vite fait.
Il a été décrit pour la première fois par Nakai. Un dessin de Nakai figure dans le livre de Richard Bolli mais rien sur ce dessin ne permet de le distinguer des autres sureaux. Cependant il y a quelque chose de contradictoire : il est présenté comme une banale variété de racemosa et le dessin le représente avec une infrutescence en corymbe !
Richard Bolli le cite donc, le situe au sud-est asiatique et le suppose synonyme de williamsii mais avec un point d'interrogation. Ce point d'interrogation est le bienvenu, il ne ressemble absolument pas à williamsii.
A vrai dire, il ne ressemble à aucun des sureaux que je possède. Il évoque le feuillage de hookeri.
Feuille de hookeri :

Feuille de latipinna :

Mais latipinna a une tendance à rougir ses feuilles que je n'ai jamais vue sur hookeri :

Et hookeri a une striation longitudinale caractéristique de ses tiges :

que je ne vois pas chez latipinna :

Dimensions : 1 m x 0,5 m
Situation géographique : sud-est de la Sibérie et Corée.
Habitat : inconnu.
Rusticité : inconnue (il supporte la zone 8). Donné par un site comme supportant probablement presque toutes les zones de Grande Bretagne.
Utilisation culinaire : peut-être ses jeunes feuilles.
Utilisation médicinale : probable.
Il semble possible d'acheter feuilles, écorce et jeunes pousses sur un site : www.timtec.net