Sureaux

Je n'ai pas encore de quoi faire des confitures mais j'ai le plaisir de vous montrer des fruits clairs de Sambucus nigra.

 

Sambucus nigra var. albida :

 

 

Il mesure 2m de haut mais il se tient tout seul, les fils à droite, c'est pour les tomates d'à côté.

 

Sambucus nigra 'Viridis' :

 

L'arbuste est beaucoup plus trapu et dense, il s'est étoffé mais n'a pas beaucoup grandi cette année.

 

La différence de couleur entre les fruits de ces deux variétés horticoles est peu importante. Ceux de 'Viridis' sont d'un vert très pâle, ceux de albida sont d'un jaune doré.

 

Enfin, le clou du spectacle : 'Urban Lace' qui ne mesure encore que 150cm. Il a le feuillage de 'Laciniata' et les fruits de 'Viridis'.