24/11/2009
Oreilles de Judas, le retour
J'ai le bonheur de posséder une colonie d'oreilles de Judas, Auricularia auricula-Judae, le champignon noir de la cuisine chinoise. Ils poussent, tout au fond du jardin, sur un tronc mort de sureau que je conserve précieusement.
Je les ai observés et photographiés du 19 décembre 2008 au 17 mai 2009. Ensuite il a fait trop sec et ils ont disparu.
Il a plu en novembre, certes rien à voir avec le déluge mais le terrain est plus humide. J'ai donc pensé à aller voir le vieux tronc. Et ils sont là…
16:24 Publié dans Sureaux | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : nature
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