17/07/2010
Madeleines à la liqueur de sureau
Les premières baies de sureau noir seront mûres dans un mois.
Celles du sureau blanc suivront presqu'aussitôt.
Les deux photos, de nigra et de canadensis, ont été faites un 30 août.
Même si vous n'en avez pas dans votre jardin, il vous suffira de vous servir dans la nature. C'est gratuit, ce n'est ni OGM ni bourré de pesticides, c'est plein de vitamines et de molécules antivieillissement.
Il faut commencer à préparer la liste des recettes. Je viens juste d'en trouver une nouvelle. Cela parait délicieux et c'est facile. Allez donc trainer un peu dans la cuisine de Sacha.
18:46 Publié dans cuisine des fruits | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : cuisine
Commentaires
Je suis allé trainer... et ça donne vraiment envie les madeleines et les cannelés avec la liqueur de Sureau. Mais pourquoi avoir mis en ouverture, sur la page du blog une photo de digitale ?
Écrit par : Bernard | 17/07/2010
C'est vrai que les recettes à la digitale, très toxique, ne sont pas recommandables. Il faut poser la question à Sacha que je ne connais pas, c'est la première fois que je tombe sur ce blog.
Écrit par : sambuca | 17/07/2010
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