Sureaux

Si le forsythia est appelé mimosa de Paris, l'abeliophyllum est appelé forsythia blanc et même par les italiens, forsizia bianca, ou les anglais, white forsythia. C'est vrai qu'il en est très proche mais avec des fleurs blanches ou blanc-rosé. En attendant la floraison des forsythia, je vous le présente :

Il est bien assorti aux perce-neige encore en fleurs, envahisseurs charmants et peu gênants. Voici un coin envahi de mon jardin :

C'est d'autant plus étonnant que le perce-neige s'est ressemé dans un tapis dense de lierre, exploit que seules quelques graines d'érable peuvent réussir.
Il a aussi envahi de vastes zones de forêt, comme ici à Fontainebleau près du parc du château, mais les feuilles mortes le mettent moins en valeur que le lierre.

Hier matin, c'était la surprise de nouvelles floraisons.
Les crocus à grandes fleurs, toujours plus tardifs que les botaniques :

L'hellébore orientale, plus tardive que l'hellébore noire :

Les parties grandes et joliment colorées sont les sépales. Les pétales sont réduits à des bourses aplaties qui contiennent du nectar :

Iris nains :

Les perce-neige sont toujours là, ils ont envahi toute la partie sud du terrain:

Et dans le trou de plantation d'un feijoa (Acca sellowiana) j'ai trouvé ce joli vermisseau plein de pattes :

Pour un botaniste il n'a rien d'un noisetier et ne lui ressemble que par l'aspect de ses feuilles. Mais les anglophones l'appellent witch hazel, noisetier de sorcière. Les allemands apprécient mieux sa beauté puisqu'ils l'appellent Zaubernuss, noix (ou noisette) magique.
Il est très beau, à une période de l'année où il y a peu de fleurs, mais n'espérez pas en obtenir des noisettes.
Je viens de m'offrir Hamamelis x intermedia 'Arnold Promise', tout en fleurs :

Et les saules s'apprêtent à concurrencer les noisetiers, ils commencent à montrer le bout de leurs chatons soyeux :

Toujours au Jardin des Plantes à Paris, cet arbre très évasé et aux multiples tronc qui occupe toute la largeur de l'image, c'est Robinia pseudoacacia planté en 1630 par Vespasien Robin, le fils de Jean Robin qui avait quelques graines de cet arbre inconnu en Europe jusqu'alors. Le tronc d'origine est mort mais il a refait tous ces troncs à partir des racines.

Sambucus nigra 'Monstrosa' ne sait plus dans quel sens se contorsionner pour se faire remarquer :

Je n'y connais rien en noisetiers. Du moins pas plus que tous les jardiniers qui plantent ceux qu'on leur vend et en cueillent les fruits.
Sur mon terrain de Romilly il y a un noisetier, un seul, qui ne ressemble pas aux autres : il a des fleurs roses, complètement roses, aussi bien mâles que femelles.
Voici ses chatons, photographiés aujourd'hui :

 

 

On devine les grains de pollen qui, eux, sont jaunes. Tout de même...
Pour les fleurs femelles c était plus difficile, je n'en ai trouvé que deux déjà épanouies :

De plus près elle semble déjà couverte de pollen :

Ce noisetier est très en retard sur les autres et il ne peut compter sur eux pour la pollinisation. Les autres fleurs seront sans doute fécondées par ces chatons en retard, encore immatures :

 

Comme on ne voit pas souvent cette fleur femelle en photo, je suis allée en récupérer pour vous la montrer en gros plan. La partie rouge, les stigmates, fait environ 3 mm de long.

 

Il y a une belle video sur la pollinisation du noisetier à cette adresse.

Son équipement chromosomique : 2n = 36

Situation géographique : comme son nom l'indique (North China Red Elder), on le trouve au nord-est de la Chine, Shaanxi, Gansu, Jiangsu, parfois cultivé dans les jardins, sur les flancs de montagnes, bords de rivières, bords de routes, près des maisons, à une altitude de 500 à 1600 m.

Rusticité : je n'ai trouvé aucune précision mais il vit dans des zones de climat rigoureux, supporte sans doute – 20°C ou moins.

Variétés :
coreana est pour certains une variété de williamsii, j'en parlerai plus tard.
un semis naturel a donné un arbuste à fruits jaune d'or à l'arboretum d'Hemelrijk en 1996.

Utilisation :
La plante entière est utilisée pour le traitement des rhumatismes, des fractures.
Son huile est utilisée pour le traitement des hyperlipidémies et de la sénescence. Cette huile a été étudiée : elle contient entre autres une quantité importante d'acide linolénique (un oméga 3). Elle est comestible et utilisable en médecine (cabi.org).
Son action sur l'ostéoporose est à l'étude sur des rattes ovariectomisées par des équipes de chercheurs au Japon et en Corée.
Un pigment soluble dans l'eau extrait de ce sureau est vendu comme colorant pour les vins et les jus de fruits.

Des photos du 4 février :

Le 30 janvier il y avait aussi les arbustes déjà en fleur au début du mois, certains même avant. Ils ont donc une longue floraison qui les rend souhaitables pour illuminer le jardin l'hiver.
Viburnum fragrans, toujours rempli de moineaux

Lonicera fragrantissima


et le céanothe, bien reparti pour une nouvelle floraison qui en fait n'a jamais cessé

Il y a donc des avis différents sur la couleur des fruits et aussi sur la forme de l'inflorescence, décrite parfois comme un corymbe.
Sur mon exemplaire de Sambucus williamsii, lorsque les fleurs étaient encore en boutons, la forme de l'inflorescence évoquait parfois un corymbe comme ici :

C'est en effet un aspect proche de cette inflorescence de Sambucus nigra 'Purpurea' :

Mais à maturité toutes les inflorescences avaient une forme de grappe semblable à celle-ci :

Il ne faut pas oublier que le corymbe n'est qu'une forme particulière de la grappe.
Pour les fruits, je n'ai pas trouvé de photo de fruits noirs. Il y a peut-être confusion avec une autre espèce ou variété (coreana) de même que pour l'inflorescence (kamtschatica). J'en parlerai plus tard, ces espèces ou variétés sont proches géographiquement.
Les graines ont 2,5 à 3,5 mm avec une surface légèrement rugueuse.
Les fruits sont mûrs en juin (pour certains en septembre-octobre ?).

Lorsque j'ai acquis ce terrain, il était couvert de lierre. C'était beau, tout vert, bien propre. Mais je n'y connaissais rien, ni en botanique, ni en écologie, et je n'avais pas d'arguments pour me battre contre les ricanements des amis et de la famille. Le lierre c'est sauvage donc ça ne fait pas terrain entretenu.
Epuisée par ces railleries, j'ai arraché une partie du lierre. Ce fut une catastrophe. Les mauvaises herbes repoussaient plus vite que je ne pouvais les arracher. Pour limiter l'entretien il faut un couvre-sol, la terre ne supporte pas de rester nue. Le gazon ne survit pas en sous-bois et il disparaît encore plus vite dans la sécheresse du sable aggravée par les racines des arbres.
J'ai dit zut aux amis, aux goûts douteux d'ailleurs. Mon jardin n'a pas à avoir l'air entretenu, il doit seulement me plaire, même si sa beauté est sauvage. Le plus facile, c'était de laisser repousser les couvre-sol existant : le lierre et la petite pervenche.
Puis j'ai installé 3 cyclamens de Naples, sans penser à en faire un couvre-sol, seulement pour ses jolies feuilles et sa floraison d'août à octobre. Et vous voyez sur la photo ce que cela donne quelques années plus tard.
Cette coulée de cyclamens est un couvre-sol encore plus efficace que le lierre et la pervenche car il ne laisse même pas germer les graines d'arbres (les érables !) et cela se comprend : ils forment un plateau continu, juste sous la surface, où il n'est plus possible d'isoler un bulbe. Et ce tapis absorbe très rapidement les feuilles mortes.
Son défaut : il est long à s'installer en tapis efficace. Mais il suffit de planter en même temps un autre couvre-sol, il le remplacera progressivement. Il réussit même à supplanter le lierre dont on voit quelques feuilles en limite de la zone cyclamen, en bas à droite sur la photo. De plus il se ressème (grâce aux fourmis) pour décorer plus loin.