24/11/2008
Beaux fruits rouges
Les fruits de l'if, Taxus baccata, une femelle puisque l'espèce est dioïque :
Ils ont la réputation d'être très toxiques et c'est vrai. Mais ce qui est toxique, c'est la graine. La partie rouge, l'arille, est comestible, elle est consommée par les oiseaux. Du feuillage on a isolé une molécule active sur certains cancers. Mais il faut des quantités énormes de feuilles et l'arbre est de croissance très lente, si on les abattait pour obtenir ces feuilles on viendrait vite à bout des arbres qui existent. C'est pourquoi on récupère les produits de la taille comme à l'arboretum de Chèvreloup (celui de ces photos est à Paris).
Les fruits de Cotoneaster lacteus :
Il est apprécié, comme l'if, pour son feuillage persistant.
20:18 Publié dans Plantes | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : nature, plantes, jardin
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