Sureaux

Jusqu’en 2013 c’était un hellébore très florifère :

Il a encore fleuri en 2014 mais un peu moins. Je l’ai vu pour la dernière fois en décembre 2014 :

Ensuite il a disparu. Au printemps 2015 il n’y avait même pas une feuille. Il y a un mois il n’y avait toujours rien.

Aujourd’hui il m’a fait une surprise :

Le feuillage est sain. Il a sans doute repris goût à la vie grâce à un hiver et un printemps plus pluvieux qu’habituellement. Bien sûr, il ne fleurira pas cette année mais je vais m’occuper de lui avec beaucoup d’arrosage et, sans déranger les racines je vais lui mettre un peu de nourriture et une couche de terre lourde.

J’ai déjà vu une clématite réapparaitre après 2 ans d’absence. Je vous ai monté récemment la résurrection d’un actinidia mâle. J’ai beaucoup de mal à faire survivre les hellébores noirs et les hellébores orientaux. Tous ces ennuis sont dus au terrain trop pauvre et trop sec. Mais j’ai pris l’habitude de ne pas arracher une plante apparemment morte.

 

On m’a toujours dit qu’il faut tailler les arbustes qui fleurissent au printemps après la floraison et que, si on taille trop tard, on perd la floraison du printemps suivant. Pourtant le Photinia est un dur à cuire qui adore être taillé. Plus on le taille, plus sa croissance est forte et plus il fleurit, et plus son feuillage est rouge.

J’ai découvert cela en observant le comportement pour moi étonnant d’un groupe de Photinia fraseri sur le parking Gamm vert à Ecuelles. Je les ai surpris en départ de floraison à contre saison un 16 novembre. De toute évidence ils avaient été taillés au printemps et ils repartaient déjà avec des fleurs et de très longues pousses rouges au-dessus de la taille :

J’ai voulu voir l’évolution en y retournant quelques jours plus tard mais leur jardinier leur avait fait une sévère coupe au carré. Je me suis demandé alors s’ils seraient capables de fleurir au printemps. Mais oui, et c’est même la floraison la plus spectaculaire que j’aie pu observer sur des photinias. Elle cache déjà presque totalement le feuillage très rouge et pourtant sur ces photos du 5 mai nous ne sommes encore qu’en début de floraison, beaucoup de fleurs ne sont pas encore ouvertes :

Le mien est tout jeune. Jusqu’en hiver il était entièrement vert et c’est sa première floraison. Je vais lui appliquer la taille Gamm vert et j’espère que peu à peu j’aurai une floraison époustouflante.

Il faut donc tailler le photinia après la floraison de printemps. En automne il a une poussée de croissance qui rarement peut aller jusqu’à une floraison. Il faut alors le tailler de nouveau. On peut le tailler à tout moment sauf en fin d’hiver car cela pourrait altérer la floraison.

http://www.jardiner-malin.fr/fiche/photinia-arbuste.html

Voici l’aspect d’un Photinia fraseri non taillé au printemps :

Je n’ai pas aimé. Je lui préférais Photinia serratifolia qui ne présente pas au printemps ce mélange de feuillage rouge et vert mais il n’est pas facile à trouver :

Photinia schneideriana, toujours vert est également magnifique en fleurs :

 

L’hellébore de Corse était en fleurs dès le 5 décembre et l’hellébore fétide l’a suivi aussitôt. Ils sont tous deux extrêmement florifères. L’hellébore de Corse s’est couché sur l’autre et ils se sont un peu emmêlés.

Ce qui est extraordinaire, c’est que 6 mois plus tard ils sont toujours en fleurs. Certes, les fleurs maintenant fécondées sont devenues plus vertes mais sont toujours décoratives.

Ils ont pris de l’ampleur et sont encore plus mélangés. Mais Helleborus argutifolius semble vouloir reprendre un peu d’indépendance et pour cela a démarré à partir du pied une grande pousse qui va augmenter la taille du massif :

Je suis vraiment très satisfaite de ces hellébores. Ils sont moins fragiles et exigeants que les autres et ce n’est pas une fleur de-ci de-là mais de grosses masses de fleurs pendant au moins 6 mois.

 

Cydonia oblonga, seul représentant de son genre, est notre cognassier commun. Il a été beaucoup cultivé et maintenant presque abandonné. La raison de cet abandon est sans doute que ses fruits ne peuvent être mangés crus. A ce qui nous semble être la maturité, à la fin de l’automne, ils sont durs et amers et doivent être mangés cuits. C’est dommage de ne pas en avoir un dans son jardin, je vous assure que le parfum d’une confiture de coings est inoubliable.

Mon plus vieux cognassier est à Veneux. C’est un Vranja souvent appelé géant ou monstrueux de Vranja  parce que ses fruits sont souvent énormes, jusqu’à 1,5 kg mais sans doute seulement à totale maturité, sous d’autres climats.

Le mien mesure 4m de haut. Sa particularité est de fleurir abondamment mais seulement à la cime et les fleurs ouvertes restent un peu plus roses que celles des autres Cydonia qui sont ouvertes presque totalement blanches. J’ai dû utiliser le zoom pour photographier les fleurs.

A noter qu’il a besoin d’un minimum d’ensoleillement et de nourriture. Il est resté quelques années sans floraison à cause d’un manque dans ces domaines.

Le reproche fait au cognassier est donc que ses fruits ne sont pas consommables crus. Pourtant tous les cognassiers peuvent donner des fruits vraiment mûrs et consommables comme des pommes, mais seulement dans des pays plus chauds avec surtout des automnes très chauds, au Portugal ou en Grèce par exemple.

La solution pourrait être une maturité plus précoce des fruits qui profiteraient de la fin de l’été et du début de l’automne. Les russes ont créé Aromatnaya ou Krymsk dont les fruits se cueillent en automne, sont assez tendres et sucrés,  il est seulement conseillé de les éplucher. Cette petite merveille est peu connue en France bien que je l’y ai vue chez des pépiniéristes cette année. Je l’ai acheté en 2013 chez les anglais (il serait même encore plus connu aux USA comme coing-ananas). Sa production est rapide, j’ai eu des fleurs dès 2014 et les premiers fruits en 2015. Je l’avais planté à Romilly où il supporte parfaitement le terrain de pH8 alors qu’il est censé ne pas supporter le calcaire mais beaucoup de plantes acidophiles supportent ce terrain, sans aucune chlorose, je ne sais pourquoi.

Le 20 avril 2014 :

Cette année il est en retard, comme beaucoup de plantes, sans doute à cause d’un hiver presque sans gel (le cognassier a besoin d’un certain nombre d’heures en dessous de +7°C) mais interminable. Le 19 avril 2016 il forme à peine ses bourgeons floraux :

Celui de Veneux a été planté au printemps 2014 et a fleuri aussitôt mais il n’a pas encore fructifié. Le voici aujourd’hui :

Les fruits de celui de Romilly le 30 août et le 10 novembre 2015 :

 

Je sais seulement depuis l’an dernier, date de sa première floraison, que c’est un Staphylea.

J’avais planté en 2008 ce qui m’avait été vendu comme un sureau nain Sambucus nigra ‘Hillier’s dwarf’. Il m’a longtemps trompée car il avait vraiment le feuillage d’un sureau. Mais il a beaucoup grandi. C’était d’abord normal car ce sureau est le plus grand des sureaux nains et peut atteindre 1m50. Mais il a encore grandi et atteint maintenant 2m  ou un peu plus.

Le pépiniériste qui me l’a vendu a été trompé par son feuillage de sureau et j’ai été longtemps trompée aussi. Il n’a prouvé sa vraie nature que l’an dernier par sa floraison, 7ans après sa plantation :

C’est un Staphylea mais lequel ? Trois sont connus. Ce n’est pas Staphylea pinnata dont les fleurs sont en clochettes très rondes. Ce n’est pas Staphylea trifolia qui n’a que des feuilles à 3 folioles. Le mien a une majorité de feuilles à 5 folioles :

C’est Staphylea colchica.

Son écorce :

Il n’a pas fructifié l’an dernier. J’espère voir cette année sa fructification originale en petits sacs pleins d’air qui durent longtemps.