27/08/2017
La fin de l'été ?
La surprise ce matin, c’était l’apparition des premières fleurs de colchique au milieu de l’origan finissant. Elles signeraient la fin de l’été mais la fin de l’été c’est dans un mois, à moins que l’on prenne en compte l’automne météorologique dans quelques jours.
Ce sont bien des colchiques et non des crocus d’automne, un peu plus tardifs, car les fleurs ont 6 étamines et non 3.
La floraison des Cyclamen hederifolium a débuté il y a une semaine et ils sont chaque jour plus nombreux.
14:07 Publié dans Plantes | Lien permanent | Commentaires (0)
25/08/2017
Zanthoxylum subtrifoliatum
Pierre vient de me mettre un commentaire sur cette note :
http://sureaux.blogspirit.com/archive/2017/02/26/zanthoxy...
Son commentaire :
19:47 Publié dans zanthoxylum | Lien permanent | Commentaires (0)
Lentilles corail
Je viens de manger des pâtes torsades mais des pâtes pas comme les autres. Elles sont faites exclusivement de farine de lentilles corail. J’ai seulement ajouté une noix de beurre après les avoir égouttées. Et c’est délicieux, moins fade que les torsades en farine de blé. Je m’en suis régalée sans rien ajouter d’autre.
Je les ai trouvées chez Gamm Vert à Ecuelles. Ils ont ajouté depuis quelques mois un grand rayon de produits bio.
http://www.lavieclaire.com/lentilles-corail-en-torsades-b...
https://www.greenweez.com/lazzaretti-torsades-100-aux-len...
Un seul reproche : que les producteurs n'évitent pas la présence de traces de gluten, cela pourrait être une délicieuse solution pour les intolérants au gluten. Ce n'est sans doute qu'un problème d'isolement de la chaîne de fabrication.
14:02 Publié dans légumes | Lien permanent | Commentaires (0)
22/08/2017
Lucane
Je garde dans le jardin des troncs d’arbres morts et du vieux bois pour, entre autres, ces impressionnants lucanes. Mais que venait faire dans mon séjour cette Grande biche, le nom donné à la femelle. Il n’y a pas de troncs morts dans mon séjour ni même de bois pour la cheminée en plein été. Peut-être l’ai-je ramenée accrochée à mes vêtements depuis le jardin.
C’est le plus impressionnant coléoptère d’Europe. On l’appelle biche parce qu’elle n’a pas les énormes mandibules en forme de cornes de cerf de son mâle. Mais ses petites mandibules sont très puissantes et peuvent mordre désagréablement, ce qui n’est pas le cas du mâle. Elle est très noire, plus sombre que son mâle. Elle peut voler mais elle est moins active que lui et reste le plus souvent au sol. Les lucanes ont une activité plutôt nocturne.
Le lucane est en régression et il est protégé. Je me suis empressée de la remettre dans le jardin, elle a son espèce à perpétuer.
J’ajoute d’anciennes photos prises en août 2013 pour la face ventrale et les détails :
Et en décembre 2014 pour la larve, trouvée dans du bois un peu pourri ramené pour la cheminée. Les photos ne sont pas parfaites car je n’ai pu lui faire lâcher la matière noire qu’elle tenait dans ses mandibules. Si j’avais insisté je me serais sans doute fait mordre méchamment mais c’est réflexe, elle n’est pas agressive :
10:50 Publié dans Animaux | Lien permanent | Commentaires (1)
Des nouvelles du jardin des plantes de Paris...
D'après vos photos, j'ai recherché les 2 Zanthoxylum que vous suivez depuis quelques années.
Après en avoir découvert 2 autres, j'ai fini par trouver les vôtres.
L'étiquette du Planispinum a été changée en Armatum. Est-ce grâce à vous ?
Malheureusement, le Piperitum voisin a dû tomber malade car il a été drastiquement élagué et il est tout desséché.
Si cela vous intéresse, j'ai des photos des plantes et des étiquettes (prises le 23/08/17).
Écrit par : Pierre | 25/08/2017
Mais je ne peux lui répondre parce que Blogspirit vient de fermer les commentaires sur cette note. Je mets donc ma réponse ici :
Planispinum et armatum, c'est synonyme. C'est le poivrier qui donne le fameux poivre de Timut alors que Z. simulans et Z. piperitum donnent le poivre de Sichuan.
Qu'on l'appelle planispinum ou armatum, peu importe, ce dont je voulais parler c'est du feuillage permanent du premier poivrier à la porte d'entrée. Ce que je reproche au jardin des plantes, c'est de ne pas préciser sa variété. Car tous les Zanthoxylum sont caducs sous notre climat, même armatum ou planispinum. Le seul qui garde son feuillage en hiver chez nous, jusqu'à -15°C, c'est cette variété de armatum : Zanthoxylum armatum subtrifoliatum
Je voulais ce Zanthoxylum à feuillage permanent et feuilles d’aspect si particulier. Je l’ai donc acheté en me fiant à l’étiquette et j’ai planté à Romilly l’espèce type. Ce fut la déception dès le premier hiver, il a perdu tout son feuillage, un feuillage aux feuilles banales. Il est toujours là, mesure 3m mais est toujours caduc.
J’ai alors beaucoup cherché et j’ai fini par comprendre qu’il s’agit d’une variété, subtrifoliatum indique la disposition très particulière des folioles de ses feuilles. Et, miracle, je l’ai trouvé à la pépinière des Avettes. Il est planté à Veneux sur un lit d’hellébores exubérants et ils s’entendent très bien. Il a passé déjà 2 hivers en gardant tout son feuillage. Il a fait une poussée de croissance cette année et mesure 1m50. Derrière, à sa droite un jeune Asimina triloba dont le feuillage commence à jaunir malgré mes arrosages :
Ses feuilles sont bien typiques et toutes identiques :
Il est très épineux sur les tiges et sur les feuilles :