Sureaux

Vous allez vous étonner d'entendre parler de la glycine aujourd'hui. Mais c'est parce qu'elle s'est fortement manifestée aujourd'hui, non par ses fleurs mais par ses fruits.

Vers midi je suis allée chercher mon courrier et, dans le chemin qui mène à la boîte aux lettres, j'ai dû marcher sur une quantité de gousses de fabacée. Elles étaient de grande taille, faisant penser à un arbuste au moins, et je n'ai rien de tel. De plus, c'est la première fois que je vois de telles gousses sur mon terrain. J'ai alors pensé à la glycine. J'ai levé la tête. Il y avait encore des gousses, très peu, en l'air :

Cette glycine a été plantée il y a plus de 30 ans, vers 1977 au pied d'un grand chêne qui devait lui servir de support. Mais par la division du quartier en de nombreux petits terrains qui ont été déboisés le chêne s'est retrouvé tout seul vers le sud. Il a pris ses aises il a fait de grandes branches pour occuper ce vaste espace ensoleillé. Le voisin a construit une maisonnette tout près du chêne. La glycine s'est retrouvée totalement à l'ombre. Je voyais toujours son feuillage vert tendre s'accrochant au chêne et au lierre mais pas de fleurs. Je ne pensais plus à elle, elle n'a jamais reçu le moindre soin.

Mais au printemps 2009 elle m'a fait une belle surprise : de magnifiques grappes de fleurs sur une arcade naturelle sans soutien, au dessus du chemin, formée par des branches d'une aubépine. Elle a fleuri en même temps que l'aubépine rouge, le lilas et le kerria. C'était magnifique. Photos du 25 avril :

Que s'était-il passé ? Cette même année le néflier du Japon, Eriobotrya japonica, planté lui aussi au pied du chêne à la même époque à peu près, a fleuri pour la première fois.

Pour le néflier je pense que c'est parce qu'il a retrouvé le soleil en dépassant en hauteur la maisonnette du voisin. Quant à la glycine, elle a eu l'idée lumineuse d'envoyer une branche vers le sud, elle l'a décollée du chêne en lui faisant escalader un rosier-liane puis la grande aubépine rouge. J'ai vu qu'elle est arrivée aussi au sommet du chêne, peut-être y fleurit-elle. Au printemps j'examinerai le sommet du chêne avec attention depuis la rue.

Cette glycine est une marcotte naturelle d'une glycine exubérante qui occupait un mur extérieur d'une villa de Thomery chez un ami. Elle débordait le mur de partout, jusqu'au sol. J'ai toujours pensé que c'était une glycine du Japon, Wisteria floribunda, à cause de ses grappes moins trapues, plus légères que celle de Chine, et sa floraison alors qu'il y a des feuilles. Pour vérifier le sens de rotation il faudrait une grande échelle, mais j'ai pensé à utiliser le téléobjectif :

La plupart des gousses étaient ouvertes, j'en ai trouvé deux fermées. Photographiées sur feuille A4 :

Gousse ouverte :

La "peau" de la gousse est très douce, elle ressemble à du velours :

Si vous avez encore des baies au congélateur

sinon il vous faudra attendre le mois d'août pour le sureau noir

ou le mois de septembre pour le sureau blanc :

Dans le style crème de cassis voici une recette de crème de sureau (nigra ou canadensis). Le temps de repos en minutes, c'est une blague, j'ai fait le calcul pour vous : 3 jours.

Comme il est très pénible d'obtenir le jus à travers un tamis et parce que je suis paresseuse, j'obtiendrai d'abord le jus avec l'extracteur de jus.

C'est une recette très courante mais j'avais la flemme de la chercher dans mes dossiers et de l'écrire.

J'avais déjà trouvé à Romilly un cloporte qui se roule en boule, un cloporte qui ne sait pas se rouler et un gloméris, un mille-pattes déguisé en cloporte mais trahi par son nombre impressionnant de pattes.

Cette fois, cela se passe à Veneux. Il s'agit bien d'un cloporte, il n'a que 7 paires de pattes. Il était dans un sac de terreau pour semis que je n'avais pas utilisé depuis longtemps. Il ne se roule pas en boule mais il court vite et ne reste pas longtemps sur le dos quand on le retourne, je n'ai réussi à le photographier à l'envers qu'en le tenant dans la main. Sur le terreau il s'enfonce très vite.

Il a une bonne bouille, on dirait qu'il me regarde :

Les 14 fers en l'air :

Il se dresse sur ses pattes, pas étonnant qu'il courre vite :

Il mesurait presque 2 cm et j'en ai trouvé un plus petit et plus sombre mais c'est bien la même espèce :

Devant leur panique, je les ai vite remis sur un pot avec du terreau semis sur le dos.

Je pense qu'il s'agit de Porcellio scaber dont vous trouverez d'autres photos ici.

J'ai trouvé une recette originale et marrante pour ceux qui aiment les fleurs de sureau noir : les cigarettes de sureau. C'est tout en bas de la page.

Bien sûr, il faut mettre la recette de côté pour se régaler au mois de mai.

Dans ce monde minéral et desséché où les pins ont pris les meilleures places parce qu'ils supportent mieux la rigueur de ces conditions, il faut chercher les feuillus près du sol, ils sont petits, rabougris, tourmentés. Les racines ne trouvent aucunes profondeurs où s'enfoncer et courent à la surface des maigres rigoles de sable sec :

En cette saison, quelques feuilles encore accrochées aux branches permettent de reconnaître des chênes :

et des hêtres minuscules sur leur rocher, aperçus entre des troncs plus puissants ;

Vus de plus près, ils sont plusieurs, très petits, rabougris, un peu torturés :

Leurs troncs semblent poser directement sur le rocher :

Mais le plus étonnant, c'est un hêtre sessile. Il a eu l'idée saugrenue de germer au sommet d'un grand rocher, sans doute dans un creux contenant un peu de sable et d'humus :

Son tronc est aussi torturé que ses branches :

Il a réussi à envoyer une seule racine vers le sable au pied du rocher. Elle se moule sur une faille verticale du rocher qui lui a servi de guide :

Une autre très grosse racine n'a pas trouvé la "sortie" et a formé un chignon dans un creux du rocher :

Que vont devenir ces valeureux bonsaïs ? Le climat est de plus en plus sec. Ce sont des essences qui ont un fort besoin d'eau et ils n'ont pour s'hydrater que l'eau qui passe très vite les jours de pluie. Maintenant il pleut rarement en hiver, jamais en été. Vont-ils survivre longtemps ?

Dans cette partie de la forêt dominée par le sable et les pins on suit un chemin sableux sur un terrain plat et le chaos apparaît : des gros rochers très proches les uns des autres, les uns par-dessus les autres.

L'arrivée :

Il n'y a que des filets de sable dans les creux des rochers, dans les espaces étroits entre les rochers.

Pourtant dans ce monde minéral, dur et aride la forêt semble aussi dense qu'ailleurs mais les arbres  souffrent de faim et de soif et ils restent petits, leur croissance est très lente.

Les pins s'en tirent assez bien.

Ces pins sont plus petits qu'ailleurs mais les feuillus ont beaucoup plus de mal à vivre dans le peu de sable que leur laissent les pins.

A suivre…

Le site est très proche de la route. Voyons d'abord son environnement. Partout, dans toutes les directions, c'est du sable et des pins, des dizaines de pins.

Le sommet touffu d'un pin est un bon endroit pour nicher. La photo n'est pas très nette parce qu'elle n'a pas été prise pour les oiseaux. J'étais trop occupée à photographier les pins je n'avais pas remarqué ce couple en train d'installer son nid, c'est un recadrage d'une photo. L'oiseau qui vole à droite porte dans son bec une longue brindille :

Il  y a de rares chênes et hêtres mais ils sont de petite taille, sans doute beaucoup plus gênés par l'aridité du sol que les pins. Sur cette photo à droite on voit un feuillu, un hêtre reconnaissable à son feuillage marcescent :

Il est vraiment petit mais ce n'est rien en comparaison des hêtres du Rocher Canon.

A suivre…

En parcourant quelques sites qui décrivent nos jolies fleurs, j'ai cru voir que tout le monde ne comprend pas nettement la différence entre nivéole et perce-neige.

Ces deux genres sont des amaryllidacées  et sont très proches. Mais la différence est très nette au niveau des fleurs.

Dans le genre Leucojum, les nivéoles, les 6 tépales sont identiques et portent tous la petite tache verte ou parfois jaune. Cela donne une forme régulière en clochette arrondie :

Dans le genre Galanthus, les perce-neige, Les 3 tépales externes sont plus longs que les 3 tépales internes et sont uniformément blancs. Les tépales internes courts et souvent échancrés portent la tache verte. La forme générale de la fleur est de ce fait très différente :

Chez le perce-neige géant les tépales externes sont encore plus longs :

Même chez le perce-neige double cette différence entre tépales externes et internes est nettement visible :

Je ne connais pas de nivéoles doubles.

Je vous ai parlé dans ma dernière note du chêne Jupiter et cela a réveillé beaucoup d'émotion. Je savais qu'il avait été élagué par sécurité mais conservé. J'ai voulu lui rendre un dernier hommage. Combien de temps restera-t-il encore debout ?

Pour aller le voir j'ai dû braver le froid. C'est à seulement 11 km de chez moi mais il  y a une partie de marche, la route est fermée à la circulation. Il faisait très froid, environ + 5°C, mais avec un fort vent la température ressentie était bien plus basse. Cet hiver n'a pas de fin. Et il neige dans le sud. Certains vont avoir du mal à croire encore au réchauffement climatique.

Voici donc Jupiter ce 7 mars 2010 :

Vous aurez droit bientôt à la visite du chaos du Rocher Canon et son chêne extraordinaire, un chêne sessile cette fois.

Cette semaine, lorsque je suis allée à Melun j'ai rencontré un spectacle horrible, désespérant. Cela se passe sur la route de Bourgogne entre Avon et la Table du Roi à hauteur de Bois le Roi. Un spectacle comme j'en avais vu après les tempêtes de 1990 et 1999 en plus étendu, plus complet.

Je n'ai pas un grand angle suffisant pour vous montrer toute la largeur du désastre, seulement un 28 mm. Je peux mieux en montrer la profondeur :

Mais Xynthia n'y était pour rien et elle n'aurait pas pu faire un nettoyage aussi complet. Une coupe bien droite, un rectangle impécable  Et le résultat de cette horreur était déjà bien emballé en paquets ficelés :

J'ai déjà vu des coupes à blanc, une spécialité dans cette forêt. Mais d'habitude on laisse pudiquement quelques arbres en bordure de route. Là, l'horrible chancre est offert en spectacle directement, sans le moindre voile, sur cette route très fréquentée parcourue tous les jours par de nombreuses personnes pour aller au travail, pour aller vers les zones commerciales, dans cette zone de promenades en forêt. Une insulte au bonheur de vivre près de la forêt. Et ce chancre va persister des années, un arbre ne pousse pas en trois mois.

J'ai lu quelque part que les centaines d'arbres qui ont été abattus étaient des chênes pédonculés. Que des chênes pédonculés ? C'est bizarre. Dans les zones inaccessibles à l'abattage industriel les essences sont variées, la nature ne fait pas une telle sélection. Mais ici l'exploitation est facile et rentable. Vous avez vu comme le terrain est plat, desservi par une grande route. Ces chênes pédonculés seraient remplacés par des chênes sessiles qui seraient plus résistants à la sécheresse. Encore la monoculture. Pourquoi pas du colza, cela rapporte plus vite ?

Cette horreur n'a pas choqué que moi. Lisez par exemple cet article du Parisien et la suite.

Le plus gros arbre que la forêt ait connu était le chêne Jupiter. C'était un chêne pédonculé. Certes il est mort après trois années de sécheresse en 1993. Mais il avait 680 ans et 40 m de haut. Je l'ai vu quelques années avant sa mort. Ce n'était pas un arbre c'était un monument. Il fallait lever la tête à s'en tordre le cou pour apercevoir tout là haut un petit houppier. Certainement pas tout petit, c'est l'impression qu'il donnait à cause de la distance et de l'énormité du tronc. Mais cependant petit justement en proportion du tronc. L'arbre était trop vieux, trop haut, il n'arrivait plus à faire monter correctement la sève aussi haut. La sécheresse a été la goutte d'eau (!) qui n'a pas fait déborder le vase.

Un autre arbre superbe est le chêne Sampite qui a 500 ans. C'est aussi un chêne pédonculé.

Y a-t-il un chêne sessile équivalent dans cette forêt ? Pas résistant le chêne pédonculé ?

Le chêne sessile est peut-être plus résistant à la sécheresse. Est-ce une raison pour abattre tous les chênes pédonculés de la forêt ? Ne pourrait-on se contenter de remplacer ceux qui semblent dépérir ? Va-t-on abattre aussi tous les conifères trop sensibles aux tempêtes, elles aussi plus fréquentes ? Que restera-t-il de cette splendide forêt ? Juste du sable et des rochers ?

Cette forêt est traitée comme un champ de colza : on plante, en monoculture, on coupe, on vend.

Quand sera-t-elle surveillée et protégée ?

Cornus mas se réveille doucement. Ses petites fleurs sont encore en boutons :

Mais quelques unes sont déjà ouvertes facilement repérables grâce aux étamines :

Le 4 mars le premier petit iris nain a montré ses fleurs au pied de la boite aux lettres :

L'hellébore orientale qui avait osé des fleurs fin décembre arbore des jeunes feuilles rouges qui valent des fleurs :

Erica x darleyensis n'est pas une nouvelle. Je l'ai plantée en fleurs début décembre, elle est toujours très fleurie. Elle va avoir pour compagne Erica vagans qui la complètera en fleurissant en fin d'été et automne, elle aussi supporte le calcaire. L'avantage de ces bruyères : elles n'intéressent pas les lapins.

A Romilly mon sureau herbacé de Chine a pointé le petit bout d'une feuille à travers le tapis de feuilles mortes le 24 février :

C'est à peu près l'état dans lequel se trouvait celui de Veneux le 25 janvier :

Mais ensuite les grands froids semblent l'avoir calmé. Le 24 février, le même jour que celui de Romilly :

et photographié de nuit ce soir :

Pour comparer avec un hiver moins rigoureux, voici des photos de 2008. Le 29 janvier, il venait de subir - 4°C :

et le 1 mars :

 A Romilly comme à Veneux ils ne sont protégés que par un tapis de feuilles mortes. A Veneux dans un pot, les racines ne sont pas très isolées du froid.

Le deuxième conifère qui me plait beaucoup au point de le planter c'est le cyprès chauve, Taxodium distichum. Dire qu'il me plait est faible, il me fascine. Je vous l'ai déjà montré plusieurs fois. Je veux regrouper des images pour voir tous ses aspects.

Voici un beau groupe au printemps à Segrez  :

Dans sa robe flamboyante en automne à Harcourt un 3 novembre :

Feuillage le 20 mai à Chamarande :

Feuillage d'automne et cônes le 3 novembre à Harcourt :

Naissance du jeune feuillage un 26 avril :

Les magnifiques pneumatophores à l'arboretum de Balaine :

Et à Chamarande :

La floraison débute en fin d'été ou en automne. Les cônes mâles ou strobiles forment de belles grappes pendantes. Les fleurs femelles sont minuscules, 2 mm, à la base de ces grappes. Les voici au Jardin des plantes de Paris le 15 décembre :

Le 15 décembre :

Le 25 décembre :

Et voici mon petit Taxodium planté à Trifouilly au bord de la Seine. La Seine est juste derrière la haie de saules chargée de retenir la terre de la berge.

Le 27 août :

Le 28 octobre :

Revenons à nos sureaux, la raison d'être du terrain de Romilly.  La floraison des sureaux à grappes en mars est pour moi vraiment le début du printemps. Cette floraison est proche, de plus en plus de sureaux ouvrent leurs bourgeons.

Sambucus buergeriana avait le premier ouvert un bourgeon, il  en a maintenant sur tous les nœuds. Le 22 février il les lance vers le ciel car son port est très vertical :

Le 27 février le feuillage se déploie pour les accompagner :

Sambucus miquelii (miqueliana) des îles Kuril était un des plus précoces. Le 27 février on aperçoit aussi les feuilles :

Le 1 mars :

Sambucus sibirica le 22 février :

Sambucus coreana, celui qui avait osé fleurir en novembre, heureusement au niveau d'un seul bourgeon, ici le 27 février :

Sambucus 'Coup de foudre' a de gros bourgeons pas encore ouverts :

Sambucus kamtchatica à Veneux cette fois, le 26 février :

Je n'aime pas beaucoup les conifères. Je leur reproche surtout d'être identiques toute l'année et d'être souvent beaucoup trop grands. Terre inutilisable dessous et mauvais bois qui encrasse la cheminée.

J'aime bien cependant certains conifères très, très pleureurs. Mais il leur faut beaucoup de place. Et il y en a deux qui me plaisent beaucoup, l'un parce que sa floraison et sa fructification sont bien visibles, l'autre parce qu'il n'est pas identique toute l'année : Taxus baccata et Taxodium distichum, l'if et le cyprès chauve.

Taxus baccata aime les terrains humides et calcaires. J'ai ce qu'il lui faut.

J'ai acheté Taxus baccata 'Fastigiata Aurea' parce qu'il avait un teint jaune superbe et j'attendais de connaître son sexe pour en acheter un autre de sexe opposé et de forme plus "classique". Je connais maintenant son sexe, il faudrait que je pense à lui trouver une compagne mais il faudrait que je la trouve avec au moins un arille. Car c'est une plante dioïque et, comme souvent dans ce cas, on vous laisse dans l'ignorance complète du sexe. Ce qui compte c'est de le vendre.

Mon if doré a d'abord été planté à Trifouilly. Il s'est empressé de devenir tout vert. Je l'ai transplanté à Romilly il  a un an.

Il devrait reprendre des tons jaunes au printemps. Sans garantie. En attendant je dois reconnaître que le bois des jeunes tiges est superbe :

Et c'est un mâle :

NB. On entend souvent "une" arille, on lit souvent "une" arille. Mais Word n'était pas d'accord. J'ai vérifié dans le Larousse de la Langue Française : c'est bien un nom masculin.

Les arilles photographiés à Paris :

Pour faire plaisir à Antoine, voici les conifères du terrain de Romilly.

Il y a un groupe de grands conifères au sud, situation gênante pour l'ensoleillement du terrain. Sur cette photo on voit à droite les noisetiers, devant des bouleaux et au premier plan les branches d'un grand frêne qui se prend pour un pleureur, comportement imposé par un plus gros arbre qui l'a gêné dans sa croissance.

Vu depuis l'ouest avec les noisetiers au premier plan :

Je n'ai jamais photographié le feuillage mais on le voit un peu sur cette photo :

et surtout sur celle-ci :

avec recadrage :

Un autre groupe se trouve au sud-ouest, avec une forêt de jeunes frênes envahisseurs devant, en cours de suppression :

L'if que j'ai planté :

Il y avait aussi une horrible haie de thuyas plantés sur une haute butte où ils mourraient de soif et cachaient le soleil à la mare. Ils ont été arrachés.

Et voici mon bébé noisetier pourpre photographié le 18 avril 2009, il se cache derrière son tuteur de repérage :

Je ne sais de quelle espèce est mon noisetier pourpre. Les descriptions des différents noisetiers que j'ai pu trouver ne sont pas assez précises. Je suis cependant persuadée que ce n'est pas le noisetier pourpre le plus souvent vendu, Corylus maxima 'Purpurea'. Voici mes arguments :

Il est de très petite taille à peine plus grand que moi et ce n'est pas peu dire. Je ne suis pas tous les jours à Romilly, je dois me contenter des photos déjà faites. Sur cette photo, tout à gauche, au premier plan c'est le tronc d'un grand noisetier. Mon tout petit pourpre est à côté juste derrière :

Sur cette photo, c'est le tout petit tronc à droite, suivre les branches pour voir sa taille. A sa droite il y a un grand noisetier qui l'étouffe, j'ai coupé depuis les branches qui le gênaient. Il n'aurait pas été planté ainsi, il a été planté en même temps que tout le groupe (8 je crois) de noisetiers, il a le même âge :

Ses feuilles et ses chatons sont un peu plus petits que ceux des grands noisetiers. Les chatons sont d'un rose soutenu, ceux de Corylus maxima 'Purpurea' sont le plus souvent décrits comme des chatons jaunes.

Mais l'argument le plus sûr qui me permet de dire que ce n'est pas maxima, c'est l'aspect des noisettes. Celles de maxima sont gainées par l'involucre jusqu'au bout, complètement enfermées. Allez les voir par exemple ici.

Les noisettes de mon noisetier pourpre sont bien dégagées de l'involucre. A part la couleur elles sont identiques à celles de notre brave coudrier, Corylus avellana :

Sur le terrain de Romilly il y a un groupe de grands noisetiers de plus de 4m élevés sur tronc unique très court. Ils arrivent à drageonner. Je vais laisser les drageons et couper de temps en temps une très haute branche. Les arbres fruitiers ont pour mission de me donner des fruits sans escalade et sans grande échelle.

Parmi ces grands noisetiers il y a un petit noisetier pourpre d'à peine 2m alors qu'il a probablement été planté en même temps. Je pense qu'il s'agit d'un Corylus avellana et non d'un Corylus maxima habituellement vendu comme noisetier pourpre.

Il y a aussi, dispersés sur le terrain, des semis spontanés dont un tout petit pourpre qui grandit très lentement.

Les chatons sont là depuis l'été mais c'est maintenant la pleine floraison.

Noisetiers verts, chatons :

et fleur femelle avec ses stigmates rouges :

Noisetier pourpre chatons :

et fleur femelle aux stigmates presque noirs :

Ce n'est pas un mauvais rendu photographique, les stigmates paraissent vraiment noirs à l'œil nu.

Sur la route vers Romilly je n'ai pas vu de dégâts sauf deux arbres de petite taille à hauteur de Veneux.

Sur le terrain de Romilly il y avait des branchages au sol un peu partout et surtout un arbre cassé au niveau du collet. Il s'étalait sur toute la largeur du terrain entre la mare et le grillage :

Mais cet arbre était mort depuis au moins un an et il n'a pas fait de dégâts, à peine accroché légèrement le grillage. Lorsque je suis arrivée, le voisin avait déjà coupé ce qui dépassait sur son terrain. Il est tombé sur une zone où j'ai planté un bon nombre de sureaux. Il en a touché deux mais grâce à leur souplesse ils n'en ont pas souffert. Un lilas et un Sambucus miqueliana étaient couchés par une branche mais dès que je les ai dégagés ils se sont redressés. Ce Sambucus canadensis a reçu une pluie de branches, il est intact :