Sureaux

Fin janvier, c'est vraiment le creux dans les floraisons.

Hellébore fétide

Voici ce que j'ai trouvé juste sous l'écorce d'une bûche, un peu pourrie il est vrai. Ne vous inquiétez pas pour les bestioles. La bûche n'ira pas au feu et après les photos j'ai remis l'écorce, pourrie, en place. Elles finiront l'hiver au chaud.

Ces oiseaux qui encerclent ma maison, j'ai tout fait pour les attirer.

Les plus gros sont des pigeons et des étourneaux. Il y a aussi plein de petits mais ils sont si petits qu'on les repère bien seulement sur les mangeoires.

Un étourneau vient parfois vérifier ce qui se passe dans la maison.

Mais nous ne sommes pas dans un film d'horreur. Cette troupe est joyeuse et apporte de la gaieté dans la grisaille hivernale.

C'est fou ce qu'on apprend en jardinant. Hier j'ai appris le mot épiphragme.

Au pied d'un grand arbre j'ai planté un Hydrangea seemanii, un "hortensia" grimpant à feuillage persistant beau toute l'année. Il est donné pour la zone 8 mais je pense qu'il peut supporter la zone 7. Il a en effet subi les grands froids du début du mois alors qu'il était encore dans un minuscule pot et n'a subi aucun dégât.
J'ai donc fait un trou et j'ai trouvé des coquilles d'escargot vides, c'est fréquent, et cet escargot en hibernation :

Aujourd'hui, à Romilly sur Seine, j'ai trouvé cette toute jeune pézize orangée. Ce n'est pas la première fois que j'en trouve, et même encore plus nombreuses à Veneux les Sablons car elle aime la silice, mais ce qui est étonnant, c'est de la trouver fin janvier, c'est habituellement un champignon d'automne.

Mahonia x media 'Charity' a résisté aux grands froids de début janvier mais cela n'a rien d'étonnant. Bien que moins rustique que Mahonia aquifolium (Z5), il est rustique jusqu'en zone 7. Ce qui m'a surprise, c'est la résistance de ses fleurs au gel.
Nous étions en fin de floraison car il a commencé à fleurir au tout début de novembre, peut-être même fin octobre. La floraison commence au bas de l'épi et monte progressivement pendant que les premières fleurs fanent puis tombent. Les épis sont très dressés au début puis s'inclinent peu à peu.
Lors des grands froids il en était à ses dernières fleurs tout au bout de l'épi. Après cette période de gel jusqu'à – 9 °C, ces fleurs sont toujours là, intactes.

Le 7 novembre :

Sambucus nigra 'Monstrosa' semble vouloir démarrer, comme les autres sureaux noirs, et lorsque les feuilles seront sorties, sa structure étonnante sera moins visible. Il est temps donc de vous montrer l'anarchie dans la disposition des bourgeons.

Sur une tige élargie :

En nettoyant une zone encombrée de tiges mortes d'eupatoires, épilobes, menthe aquatique, orties, etc. pour récupérer un feijoa à emmener à Romilly, j'ai eu l'œil attiré par ces étranges choses d'un très joli rose sur des tiges d'environ 70 cm de haut, sans feuilles.
Est-ce une cuscute encore peu développée ??

Cet après-midi je travaillais à déplanter mes trésors à Trifouilly. J'étais près de la Seine. Un oiseau a attiré mon attention par ses cris puissants. Ces cris n'avaient rien d'harmonieux, il ne faut pas croire que tous les oiseaux ont pris des cours de chant.
J'ai vu alors, au beau milieu de la Seine, un grand oiseau. Ce ne pouvait être un cygne à cause des couleurs. Il faisait pourtant penser à un cygne, par exemple par cette façon gracieuse de tenir son cou :

Arrivée à la maison, j'ai cherché son identité. C'est l'oie cygnoïde, Anser cygnoides. Un problème cependant : elle ne vit qu'en Asie. Que fait-elle sur la Seine ? Est-ce une oie domestiquée, s'est-elle échappée d'un zoo ?
Je vous laisse admirer :

Encore un arbuste qui a longtemps eu la réputation d'être peu rustique, ce n'est plus vrai maintenant. Mais j'ai encore trouvé un site qui dit qu'il meurt à – 10°C et perd son feuillage à – 5 °C. Je vous assure que c'est faux, les miens viennent de subir – 9°C sans le moindre dommage. Et j'en ai vu à l'Arboretum des Barres où l'hiver il fait plus froid qu'ici.
J'ai plusieurs Viburnum tinus mais d'un seul et unique clone. Le "pied-mère" a environ 15 ans. Il s'est ressemé :

C'est le héron du Jardin des Plantes, bien sûr. Il est toujours là, c'est son coin pour l'hiver. Il est toujours seul mais entouré de sa cour de canards.
La photo n'est pas très bonne car prise à 8 h 15, le soleil se lève à peine, le flash ne peut faire effet si loin et je n'ai pas de pied pour la pose. Mais on le voit dormir… c'est un lève-tard.

On peut lire tout et n'importe quoi sur la rusticité des camellias (ou camélias, orthographe erronée introduite par La Dame aux Camélias). Lorsqu'ils furent introduits en Angleterre on n'osa les cultiver ailleurs qu'en serre. Il en existait une belle collection dans les serres d'un jardin qui fut abandonné. Plus tard on retrouva ces serres éventrées, vitres brisées, et les camellias qui y avaient vécu depuis des années exposés à toutes les intempéries et tous les froids. Et ils étaient superbes, très grands, plus beaux que ceux des serres. Mais trop d'esprits peu évolutifs sont restés sur la notion de non rusticité des camellias. Je me souviens d'être allée pour en acheter à une vente spéciale camellias à Perpignan en octobre. Ils étaient exposés sous une serre où la chaleur était insupportable même pour les humains. Ils avaient tous un air pitoyable, je n'ai rien acheté évidemment.
Pour une description sérieuse des bonnes conditions de culture des camellias, voyez le site des pépinières Thoby.
Voici mon expérience :
Lors de l'hiver terrible dont je vous ai déjà parlé pour les lauriers sauce, vers 1985 (- 17°C le matin et encore – 8°C le jour), mes trois premiers camellias venaient d'être plantés, 'Adolphe Audusson' depuis moins d'un an, 'Madame Martin Cachet' et Gloire de Nantes' depuis un mois seulement. Adolphe n'avait perdu que ses boutons floraux, les deux autres avaient perdu une partie du feuillage mais je n'ai pas eu à les tailler, ils ont refait leurs feuilles sur les tiges dénudées.
Les grands froids de ce début de janvier n'ont pas été aussi durs et tous les camellias sont intacts, feuilles et bourgeons floraux, même ceux que je venais d'acheter et qui étaient encore en pot, sans protection des racines. Ce sont des japonica et des sasanqua. Je vous ai déjà montré une fleur du sasanqua 'Yuletide' après le gel.
Voici d'abord 'Adolphe Audusson', le plus grand. Il est donné pour résistant à – 20°C, j'ai même lu – 25°C :

et ses bourgeons floraux :

'Madame Martin Cachet', on aperçoit des bourgeons floraux intacts :

Tous les autres sont dans le même état, et 'Paul Maymou' se prépare à fleurir :

Voici un japonica en pot :

et un sasanqua en pot :

Les seules précautions que je prends, c'est d'arroser en cas de sécheresse en été, et même en hiver, pour qu'ils ne perdent les bourgeons floraux, laisser les feuilles mortes de mes arbres au pied, épousseter la neige le soir pour qu'elle ne gèle pas sur les feuilles.

Les photos sont prises entre deux averses de grêle et je profite du temps d'une averse pour vous les montrer. Après le froid sibérien, les giboulées de mars.

Les perce-neige, Galanthus elwesii, n'étaient pas du genre à se laisser impressionner par le gel. Les Galanthus nivalis pointent à peine leur nez.

Le jasmin d'hiver voit ses fleurs geler mais il en refait aussitôt :

Le Camellia sasanqua 'Yuletide' était en fin de floraison mais il lui restait deux ou trois boutons à ouvrir. Il a subi le gel dehors, en pot, sans aucune protection. Je parlerai de la rusticité des camélias dans une prochaine note.

Encore un petit arbre très convoité et dont beaucoup de jardiniers se privent parce qu'on le dit peu rustique. Ce n'est pas le cas à Veneux les Sablons car j'en ai vu dans beaucoup de jardins. Des sites sérieux le disent résistant jusqu'à – 15°C ou viable dans une grande partie de la France. Mais trop de sites le disent incapable de vivre en dehors de la zone méditerranéenne et conseillent de le cultiver en pot ! Pourquoi pas en utilisant la technique du bonsaï ! Regardez celui de mon voisin, plus grand que la maison proche qui a un étage, il aurait fallu s'acharner à le tailler plusieurs fois par an. C'est vrai qu'il supporte bien la taille.
Je vais vous le montrer après la période de grand froid, il a fait – 9°C sur mon terrain très protégé, et je pense que, là où il est placé il a subi pire. Mais il a environ 35 ans et il a subi, comme le mien et comme mes premiers camélias un hiver absolument hors normes. C'était au milieu des années 80. J'avais noté – 17°C le matin et – 8°C l'après-midi pendant plusieurs jours. Nous n'étions plus en zone 8.
Le voici donc après le gel, superbe. Les feuilles rousses devant, c'est le feuillage marcescent d'un de mes hêtres. J'en ai un du même âge mais qui reste plus petit car ce qui lui pourrit la vie, ce n'est pas le froid mais le grand chêne trop près duquel je l'ai planté.

Les oiseaux les plus fréquents aux mangeoires, ce sont les mésanges, surtout la charbonnière et la bleue.
Mésange bleue, très fine et gracieuse :

La mésange charbonnière dont la bande noire sur le poitrail est plus large chez le mâle :

Elles sont peu agressives et se fréquentent volontiers :

La mésange nonnette, assez fréquente certains hivers, est rare cette année. Je crois qu'elle vient quand la période de neige est assez longue et l'empêche de se nourrir sur les conifères. La photo (elle est dans l'assiette) n'est pas très bonne mais je n'en ai pas d'autre :

Autrefois, à une époque où les hivers étaient plus durs, j'ai vu aussi la mésange noire, la huppée, et la très élégante mésange à longue queue.

Quelques arbres de cette forêt ensorcelée :

Je voudrais faire un bilan du gel sur certaines plantes trop souvent présentées comme peu rustiques et dont beaucoup de jardiniers se privent. J'ai au moins un exemplaire de toutes ces plantes depuis plus de dix ans et même plus. Les voici photographiées après cette période de gel inhabituelle.
Parlons d'abord des fruitiers.

Le feijoa, Acca sellowiana n'a pas perdu une seule feuille :

Le très grand fau de Saint Basle :

La jolie petite ville de Verzy est nichée dans un creux au pied de la montagne. C'est une ville accueillante. Il y a des coins pique-nique avec tables et bancs un peu partout autour de la ville et dans la forêt.

L'horrible période de gel est terminée. Il a fait jusqu'à – 9°C sur les deux thermomètres qui gardent les minima, je ne peux garantir qu'il n'a pas fait plus froid en d'autres points du jardin. Maintenant il ne gèle plus le matin, il a fait + 8°C cet après-midi, il va falloir faire un bilan concernant les plantes à risque. Je vous les présenterai progressivement pour donner une idée des résistances au froid. A Veneux il ne semble y avoir aucun dégât mais qu'en est-il sur les autres terrains ? J'irai sans doute à Trifouilly demain.

Voici d'abord l'oreille de Judas. Je n'ai trouvé nulle part une notion sur sa rusticité. Bien sûr, on pouvait s'attendre à ce qu'elle soit du niveau de celle de Sambucus nigra et cela semble être le cas.
Je vous ai montré ma petite colonie d'oreilles de Judas le 19 décembre mais elles devaient être là depuis un moment. Ensuite la colonie a régressé mais il y a toujours des champignons aujourd'hui. Ils ont bien résisté au gel, et même, ils semblent avoir été stimulés par le froid puisqu'il y a de tout jeunes champignons, sur la première photo en bas et à droite.

Les faux (fau vient de fagus) sont donc des hêtres tortillards, Fagus sylvatica var. tortuosa. Leurs anomalies sont génétiques.
Le premier que je veux vous montrer est celui qui m'a le plus étonnée. Sa particularité est qu'il s'est soudé en plusieurs endroits au tronc d'un grand arbre. Cet arbre n'est pas un hêtre, cela se voit à son écorce, celle du hêtre est lisse, c'est sans doute un chêne.

J'ai ramené de la forêt domaniale de Verzy une centaine de photos. Il y a environ 800 faux dans cette forêt mais il faut savoir se mettre des limites.
Cette forêt se trouve sur la Montagne de Reims.
D'abord un petit rappel sur les faux :

Les cygnes sont présents par ici sur tous les plans d'eau et toutes les rivières mais ils sont moins nombreux sur chaque zone parce qu'ils ont un grand territoire et savent le défendre. Eux aussi aiment bien se faire nourrir.

Mais il prennent aussi leur nourriture, des herbes, au fond de l'eau :

Gros plan sur le superbe tubercule qui leur vaut leur nom :

Mâle et femelle sont identiques mais le tubercule devient plus gros chez le mâle à la saison des amours.

Evidemment, c'est une zone de restauration.

C'est très joli et c'est encore plus joli sous la neige. Mais il faut faire vite, tous les après-midi les températures remontent et la neige fond un peu.
La dernière écluse sur le canal du Loing :

Pour vous réchauffer encore un peu, après ce petit feu dans la cheminée, je vais vous parler de mes fleurettes préférées pour l'été. Verbena bonariense, la verveine de Buenos Aires, a une longue floraison. Au bout de tiges longues et fines mais solides d'un peu plus d'un mètre et presque sans feuilles elle balance de jolies et légères grappes de petites fleurs violet pâle. Sa floraison est longue.

pour nous réchauffer, c'est vraiment nécessaire.

Columba palumbus s'appelle ici pigeon ramier et il est sédentaire. Il est plus gros que le pigeon des villes. Il devient palombe lorsque, migrateur, il se fait tirer dans le sud-ouest. Ceux de mon bois ne risquent rien. Ils savent même qu'ils n'ont rien à craindre de ma voiture puisqu'ils m'obligent à ralentir et même à m'arrêter dans le chemin d'entrée de mon terrain, s'écartant à peine lorsque je fais vrombir le moteur.
Mais le froid exceptionnel ces jours-ci ne semble pas leur convenir, ils sont souvent somnolents en plein jour dans les arbres.

On montre le bout du bec de temps en temps en se réveillant lentement.

Ils sont parfois remplacés par des pies.

Et voici mon meilleur compagnon au jardin, celui qui se tient sur une branche tout près lorsque je fais un trou de plantation et vient farfouiller près de mes pieds dès que je tourne la tête, le mignon rouge-gorge.
Aujourd'hui, il est très déçu, la coupe remplie de son mets préféré est vide. Désolée, je n'ai plus de cacahuètes, j'irai en acheter un grand sac dès que la route sera praticable. J'ai découvert très récemment l'attraction pour les plus petits oiseaux, mésanges et rouge-gorge, qu'exercent les cacahuètes. Je croyais que c'était trop gros pour eux mais je les ai vu partir avec leur moitié de cacahuète dans le bec.
Ce qui me paraît extraordinaire aussi, c'est que je n'ai jamais trouvé la moindre trace de fiente dans les récipients de graines. Il y en a plein les arbustes tout autour mais pas dans les plats, même pas dans cette très grosse coupe de cacahuètes où ils doivent entrer entièrement et qu'ils ont vidée en peu de temps.

Par ce froid sibérien je reste à proximité d'un radiateur. La neige a fondu sur les arbres mais elle tient toujours au sol. Je n'ose donc prendre la voiture sans raison impérieuse. Je peux vivre quelques jours avec le contenu du congélateur et des conserves, et le chat a des bonnes réserves. Donc mon observation de la nature va se limiter à ce que je vois par la fenêtre. C'est une bonne occasion d'observer le comportement des oiseaux. Après l'étourneau, voici le pinson.
Il arrive, se pose encore à distance des mangeoires et observe :

Il se rapproche :

Un étourneau se pose près de lui :

Mais il n'arrive pas à l'impressionner :

Le pinson s'envole vers les mangeoires :

où l'étourneau le rejoint.

Impassible le pinson a pris une graine dans son bec :